爸爸糖餐飲管理有限公司董事長
做產品是滿足需求,做品牌是產生偏愛。爸爸糖塑造了一個充滿家庭溫情的IP(形象),圍繞“糖爸爸”及其家族的故事展開。品牌旨在服務孩子,對任何關乎孩子的事務,我們都秉持最高標準的敏感與嚴謹。市場是我們的良師,每一次鞭策與反饋都是我們進步的階梯,促使我們不斷精進,堅守產品至上的原則,讓“用爸爸的標準,做一片好吐司”的理念深入人心。
爸爸糖以父愛為底色,持續打造更有溫度的烘焙品牌。雖然“爸爸的標準”或許因人而異,但我們認為其核心蘊含著普遍認同的價值觀:用心、負責、專業。我們品牌的核心價值觀可以凝練為三個“心”:愛心、匠心、童心。
爸爸糖的品牌調性在于“慢”,這是因為烘焙行業的復雜性遠超其他連鎖餐飲。面包的發酵,如同生命的孕育,充滿了不確定性。面對全國500多家門店的標準化挑戰,我們深知急不得。唯有遵循行業規律,穩步前行,方能成就長遠。即便在當前環境嚴峻、重重挑戰之下,只要我們保持冷靜,拒絕短視,就能持續成長,逐步完善。
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